А на сніданок сьогодні омлет!

Доброго раночку, дорогенькі!

На зв`язку Gyravlick.

Відновлюємо рубрику "Кулінарні рецепти"?

Давненько-давненько не було в АртКлубі смаколиків. Наші рецепти будуть у вільному описі, але, маю надію, вам зрозумілими.

Тож вперед! До справи!

 Сьогодні готуємо за 25 хвилин та на пічці!

  

Омлети я дуже полюбляю та частенько готую на сніданок. Навіть привчіла до них чоловіка)))

ОМЛЕТ.

Порція на двох. 

Загальний час готування: 0 годин 25 хвилин.
Активний час готування: 0 годин 10 хвилин.
Вартість: дуже економно.

Складові:

Яйце куряче - 5 шт

Молоко - 200 г
Зелень цибулі - 40 г

Цибуля - 1 шт.

Помідор - 1 шт

Перець - 1 шт
Сіль - 1 щіпка

Олія - 30 г

 Приготування:

Миємо та чистимо овочі. Нарізаємо тонкими кілечками цибулю та перець, помідор тонкими четвертинками.

 

 Зелень цибулі нарізаємо жульєном.

 Яйця вбиваємо у миску

 Доливаємо туди молока. Солимо за смаком (або не солимо) та перемішуємо виделкою.

 Помідор та перець трохи притушуємо на олії

 На іншій сковорідці та в той же час смажимо кільця цибулі до золотистого кольору

 Коли помідори та перець пом`якшали, додаємо у сковорідку цибулю, яйця з молоком та висипаємо зелень. Накриваємо кришкою, перемикаємо вогонь на самий маленький.

 Процесс) Вже скоро буде готова наша страва! Можна виделкою перевірити, як зарум`янилася наша страва знизу))

 Все! За 15 хвилин під кришкою маємо легенький, красивий, поживний сніданок!

 

Корисних та смачних вам вихідних!