Готуємо з Марія. Історія однієї страви - гарбуз.

Ходить гарбуз по городу,

Питається свого роду...

Завдання №70. В яблучко!

Сьогодні пропонуємо вам взяти участь в кулінарному, одночасно дуже простому і дуже смачному завданні.

Завдання: Готуємо будь-яку випічку в яку входять яблука. Яблучні пироги, тарти, кекси, будь-що але має бути яблуко, як основний складник.

А для натхнення пропонуєму надихнутися смачними яблучними стравами від запрошених дизайнерів та нашої команди.

Завдання №65. Смачні мафіни

(автор фото для банера Jelanie)

Сьогодні пропонуємо вам смачне кулінарне завдання )) потрібно приготувати десерт, а саме випічку. Отже, печемо кекси\мафіни!!! Беремо за основзу рецепт нашого дизайнера Maria готуємо, експерементуємо (рецепт можне змінювати, але не кардинально) і презентуємо тут ))) до 5 листопада
Для натхнення роботи наших та запрошених дизайнерів.

смачні фото для настрою ))

Готуємо з MARIA: Історія однієї страви - сирник

Сирник, це улюблений десерт в цілому світі. Одна думка про сирник в багатьох викликає асоціації їжі богів і неземних смакових відчуттів. Цікаво, що сирнику вже більше ніж 4,000 років, і коріння його сягають далеких часів стародавньої Греції. Дякуючи отцям філософіі і міфологіі сирник розповсюдився по цілому світу, і в кожній країні отримав нову окраску і доповнення. Куди б не закинула вас доля ви завше можете спробувати смачний і оригінальний сирник в маленькій пекарні любого міста світу. Запрошую почитати мою невеличку оду сирнику, адже саме він повинен бути присутнім на Великодньому столі.

Походження.

Перший у світі “сирник“ був приготований на Грецькому остові Самос. Сир люди виготовляли давно, проте перші писані спомини про сир і його виготовлення датується 2,000 років до Христа.  Греки вважали сир і сирник поживним продуктом який дає людям силу, отже в їжі людей які дуже пильнували красу свого тіла цей продукт був частим гостем.  Існує запис, що сирник подавали на стіл атлетам під час Олімпійських ігор в 776 році до Христа. Та не лише атлети шанували такий вишуканий продукт, сирник був частим гостем на весіллях як весільний пиріг. Проте це не був такий вишуканий десерт який ми з вами знаємо сьогодні.  Декілька простих складників – борошно, мед і сир формувались у вигляді хлібця і готувались в печі.

Кулінарне завдання "Коронна страва"

Привіт любим нашим читачам!!! ))

Сьогодні ми відкриваємо кулінарний тиждень. І у нас для вас кулінарне завдання ) Завдання під кодовою назвою "Коронна страва" - потрібно приготувати будь-яку страву, яку ви чи ваші рідні чи ваш чоловік ))) готують для святкування ваших родинних дат чи свят.

 Для натхнення коронні страви наших дизайнерів

SHAKTI

шоколадні мафіни, звичайні кекси та бутерброди (помідор,зелений базилік,оливкова олія)

MARIA

ЛІЛЮСЬКА

Помідори фаршировані курячим філе

NATALI SHPAK

мексиканський пиріг

Рецепти усіх страв читайте в блогах дизайнерів.

ПРАВИЛА УЧАСТІ У ЗАВДАННІ:

1. Оскільки ми не зможемо спробувати вашу страву на смак то оцінюватися буде презентація страви та простота рецепту.

2. У віконечку інлінка залишаєте посилання на ВАШ ПОСТ. У пості має бути рецепт страви та чітке не розмите фото.

3. Завдання дійсне до 7 травня включно

Бажаємо усім успіхів та вдалих кулінарних шедеврів!!!

Готуємо по палітрі

Доброго дня, дорогі наші майстрині.
На порозі чудове свято Нового року, а це означає, що настає час святкових клопотів, пакування подарунків, прикрашання оселі, вибір плаття та приготування сяткової вечері.
І сьогодні ми пропонуємо вам приготувати будь-яку страву за заданою палітрою.

Нагадуємо, що в цьому конкурсі оцінюється подача й оформлення страви. Приймаються будь-які страви: десерти, салати, основні страви, гарніри, закуски тощо.

А оcь страви, приготовані нашими дизайнерами, для вашого натхнення:

Ludmila

Shakti

Чекаємо на ваші кулінарні шедеври до 11 січня 2012 року.

  

Готуємо з Марія: Історія однієї страви

Рогалики! Мммм!

Чи згадалась вам ваша бабуся і її найсмачніші хрумкі рогалики з перетертими пелюстками рожі? Моя бабця не робила рогаликів але теточка (мачуха мого вуйка) була відмінною львівською господинею і випікала найсмачніші в місті тістечка. Її випічка була наповнена теплом файної львівської пані, яка завше одягала капелюшок і дотримувалась всіх правил етикету. Така стара львівська інтеліґенція, яка перейняла від австріяків ту любов і вишуканість віденської випічки. Так, саме віденська випічка славиться своєю вишуканістю ще з ХІІІ століття. Тут деякі французькі пекарі запротестують але саме австрійський пекар навчив французів пекти круасани й інші булочки з листкового дріжджового тіста. Але сьогодні розмова не про французів і не про їхні смачні булочки і круасани, а про рогалики.

Готуємо з Maria. Історія однієї страви.

Відгомонів сміхом першокласників вересень, струсив з гілок яблука і груші щедрий жовтень, розмалювавши дерева й ліси в різні кольори, закрутив в осінньому вальсі пожовкле листя  танцюрист листопад.  Саме в такі холодні, а часами й дощові, дні з’являється бажання обгорнутись теплим коцом і вмоститись на канапі з цікавою книжкою. Хочеться затишку і виникає бажання зігріти тіло і душу теплою і смачною стравою.  Саме такою стравою, окрім теплого густого супу,  для мене є пироги.

Звичайний бутерброд )))

Привіт!
У нас стартує нова кулінарна гра ))) Пропонуємо вам приготувати звичайни бутерброд який ви їсте можливо кожного дня. Не забуваємо, що подати його треба кльово, тобто апетитно )))

для натхнення роботи  наших дівчат ))

LUDMILA

MARUSIA

роботи приймаються до 2 жовтня

з правилами можна ознайомитися ТУТ

Меню здоров"я

«Теж мені незнайомець!» - скаже про сир читач-скептик. І даремно. Річ, у тім, що сир у поєднанні з різними овочами, зеленню, ягодами, фруктами, горіхами, насінням і кисломолочними продуктами може цілком замінити м»ясо. «Бути цього не може1»- вигукне той самий скептик. Але на такому режимі харчування натуропат Чуприн жив багато років, виглядав років на 20 молодше за своїх однолітків. Був румяним, міцним, сильним і здоровим. Ось його меню.

Морозиво з нуля

Привіт!

Більшість з нас креативні особи і багато речей любимо робити з нуля. Наприклад блокноти з нуля, мило варимо з нуля і ще багато подібних речей.

Сьогодня я пропоную вам приготувати морозиво з нуля в домашніх умовах. Нижче наведені кілька порад та рецепти як це зробити.

Кулінарне завдання

1. Складіть список книг зі самовдосконалення, які б ви хотіли прочитати, семінарів, які б хотіли переглянути. Регулярно звертайтеся до них, стимулюйте закріплення нових звичок позитивними емоціями як на свдомомму, так і на півсвідомому рівнях.

Рецепти літніх страв

 Вітаю вас!

Сьогодні хочу поділитися текстом, який змушує задуматися і по-іншому подивитися на своє життя, а також вчить нас як правильно реагувати на різні життєві проблеми.

"Я ПРОСИЛА  БОГА ПОЗБАВИТИ МЕНЕ ГОРДОСТІ, 

І БОГ ВІДПОВІВ МЕНІ – НІ

ВІН СКАЗАВ, ЩО ГОРДОСТІ НЕ ПОЗБАВЛЯЮТЬ - ВІД НЕЇ ВІДМОВЛЯЮТЬСЯ.

Я ПРОСИЛА БОГА ДАРУВАТИ МЕНІ ТЕРПІННЯ, І БОГ СКАЗАВ – НІ.

ВІН СКАЗАВ, ЩО ТЕРПІННЯ ЗЯВЛЯЄТЬСЯ В РЕЗУЛЬТАТІ ВИПРОБУВАНЬ,

ЙОГО НЕ ДАЮТЬ, А ЗАСЛУГОВУЮТЬ.

Я ПРОСИЛА БОГА ПОДАРУВАТИ МЕНІ ЩАСТЯ, І БОГ СКАЗАВ – НІ.

ВІН СКАЗАВ, ЩО ДАЄ БЛАГОСЛОВЕННЯ, А ЧИ БУДУ Я ЩАСЛИВА,ЧИ НІ - ЗАЛЕЖИТЬ ВІД МЕНЕ.

Я ПРОСИЛА БОГА ВБЕРЕГТИ МЕНЕ ВІД БОЛЮ, І БОГ СКАЗАВ – НІ.

ВІН СКАЗАВ,ЩО СТРАЖДАННЯ ВІДВЕРТАЮТЬ ЛЮДИНУ ВІД СВІТСЬКИХ ТУРБОТ

І ПРИВЕРТАЮТЬ ДО НЬОГО.

Я ПРОСИЛА БОГА, ЩОБИ ДУХ МІЙ РІС, І БОГ СКАЗАВ – НІ.

ВІН СКАЗАВ, ЩО ДУХ МАЄ ВИРОСТИ САМ.

Я ПРОСИЛА БОГА НАВЧИТИ МЕНЕ ЛЮБИТИ УСІХ ЛЮДЕЙ ТАК,ЯК ВІН ЛЮБИТЬ МЕНЕ.

НАРЕШТІ, СКАЗАВ ГОСПОДЬ, ТИ ЗРОЗУМІЛА, ЧОГО ТРЕБА  ПРОСИТИ.

Я ПРОСИЛА СИЛ - І БОГ ПОСЛАВ МЕНІ ВИПРОБУВАННЯ,ЩОБ ЗАГАРТУВАТИ МЕНЕ.

Я ПРОСИЛА МУДРОСТІ – І БОГ ПОСЛАВ МЕНІ ПРОБЛЕМИ,

НАД ЯКИМИ МЕНІ ТРЕБА ЛАМАТИ ГОЛОВУ.

Я ПРОСИЛА МУЖНОСТІ - І БОГ ПОСЛАВ МЕНІ НЕБЕЗПЕКИ.

Я ПРОСИЛА ЛЮБОВІ – І БОГ ПОСЛАВ МЕНІ НЕЩАСНИХ,

ЯКІ ПОТРЕБУЮТЬ МОЄЇ ДОПОМОГИ.

Я ПРОСИЛА БЛАГ – І БОГ ДАВ МЕНІ МОЖЛИВОСТІ.

Я НЕ ОДЕРЖАЛА НІЧОГО З ТОГО, ЩО ХОТІЛА – Я ОДЕРЖАЛА ВСЕ, ЩО МЕНІ БУЛО ПОТРІБНЕ!

БОГ ПОЧУВ МОЇ МОЛИТВИ.

МАТИ ТЕРЕЗА."

Сподіваюсь вам було цікаво?

Дякую, що завітали!!!